Разработка специальных предложений (акции), системы скидок (корп. клиенты), организация работы в "мертвые часы". Кадровая работа, обучение и набор персонала, проведение тренингов, искусство продаж. этикет в сфере обслуживания. Составление графика работы, оплата. Мотивация персонала (шкала оценок), процентность от продаж.Повышение качества обслуживания. Решение конфликтных ситуаций. Работа с клиентской базой. Закупка расходных материалов, ведение отчетности, инвентаризация. Расчет себестоимости услуг. Работа с программой 1с 7.7 Расширение клиентской базы от 50 до 800 человек.Закупка товаров. Работа с клиентской базой. Выполнение бизнес плана. Разработка специальных предложений для увеличении прибыли. Организация корпоративов, свадеб, торжеств под ключ, с полным предоставлением услуг (украшение зала, программа, кухня) .Взаимодействие в VIP клиентами первыми лицами правительства РФ.Организация банкетов для VIP до 2000 человек. обслуживание VIP зон (стадион Локомотив). Введение новых проектов, акций для увеличение прибыли и качества обслуживания. Знание программ R-keepr, storehouse, 1с

Организационная работа комплекса. Ведение полной отчетности. Баланс, инвентаризация, товарный отчет, питание персонала, марочный отчет, финансовый отчет, банк, оплата по б/н расчету, касса. Ведение хозяйственной деятельности комплекса. Взаимодействие с поставщиками, работа с акциями, бонусами, скидки на алкогольную продукцию. Взаимодействие с корпоративными клиентами заключение договоров на оказание услуг, предоставление выгодных предложений для организаций. Маркетинг. Реклама, баннеры, вывески, реклама на телевидении. Разработка специальных предложений (акции), системы скидок (корп. клиенты), организация работы в "мертвые часы". Кадровая работа, обучение и набор персонала, проведение тренингов, искусство продаж. этикет в сфере обслуживания. Составление графика работы, оплата. Мотивация персонала (шкала оценок), процентность от продаж. Повышение качества обслуживания. Работа с кухней, составление меню, себестоимость, отдача блюд, калькуляция. Ведение документов по охране труда, ведение табеля работы сотрудников. Решение конфликтных ситуаций. Работа с клиентской базой. Закупка расходных материалов, учет расхода, закупка товаров на продажу, ведение отчетности, инвентаризация. Взаимовоздействие с контролирующими органами (СЭС, пожарная безопасность, налоговая). Изучение конкурентов. Работа с программой 1с 8.2. Контроль за исполнением бюджета. Составление бизнес плана, сокращение расходной части, увеличение продаж. Составление отчетности (месяц, квартал, полугодие, год). Увеличение валовой прибыли. Организация корпоративов, свадеб, торжеств под ключ, с полным предоставлением услуг (украшение зала, программа, кухня) Взаимодействие с VIP клиентами.

Активные продажи, обработка входящих и исходящих звонков, нацеленность на результата, продажи на большие суммы, активные допродажи. Работа с возражениями. Взаимодействие сVIP клиентами и корпоративными клиентами. Работа с клиентской базой. Знание 1с (7, 7, 8, 0, 8, 2) отслеживание оплат, заполнение карточек клиента, банк, налоги, первичная документация. Решение конфликтных ситуаций. Отслеживание оплаты по заказам. Стратегические планы. Проведение акций, повышающие чистую прибыль компании. Специализированная консультация клиентов по продуктам компании. Выполнение поставленных задач, работа на айпи телефонии обработка до 250 звонков. Работа с холодной базой. Предоставление гибкой системы скидок и оплаты.

Организационная работа комплекса. Ведение полной отчетности.Баланс, инвентаризация, товарный отчет, питание персонала, марочный отчет, финансовый отчет, банк, оплата по б/н расчету, касса. Ведение хозяйственной деятельности комплекса. Взаимодействие с поставщиками, работа с акциями, бонусами, скидки на алкогольную продукцию.Взаимодействие с корпоративными клиентами заключение договоров на оказание услуг, предоставление выгодных предложений для организаций.Маркетинг.Реклама, баннеры, вывески, реклама на телевидении. Разработка специальных предложений (акции), системы скидок (корп. клиенты), организация работы в "мертвые часы". Кадровая работа, обучение и набор персонала, проведение тренингов, искусство продаж. этикет в сфере обслуживания. Составление графика работы, оплата. Мотивация персонала (шкала оценок), процентность от продаж.Повышение качества обслуживания.Ведение документов по охране труда, ведение табеля работы сотрудников. Решение конфликтных ситуаций. Работа с клиентской базой. Закупка расходных материалов, учет расхода, закупка товаров на продажу, ведение отчетности, инвентаризация. Расчет себестоимости услуг. Знание работы СПА салона, взаимодействие со специалистами умение внедрять новые услуги, пользующиеся спросом.Контроль за работой СПА зоны, кафе-бар по программе инфо. Изучение конкурентов.Работа с программой 1с 8.2. Контроль за исполнением бюджета. Составление бизнес плана, сокращение расходной части, увеличение продаж. Составление отчетности (месяц, квартал, полугодие, год).Знание программ R-keepr, storehouse, 1с, инфо.

Организационная работа комплекса. Ведение полной отчетности.Баланс, инвентаризация, товарный отчет, питание персонала, марочный отчет, финансовый отчет, банк, оплата по б/н расчету, касса. Ведение хозяйственной деятельности комплекса. Взаимодействие с поставщиками, работа с акциями, бонусами, скидки на алкогольную продукцию.Взаимодействие с корпоративными клиентами заключение договоров на оказание услуг, предоставление выгодных предложений для организаций.Маркетинг.Реклама, баннеры, вывески, реклама на телевидении. Разработка специальных предложений (акции), системы скидок (корп. клиенты), организация работы в "мертвые часы". Кадровая работа, обучение и набор персонала, проведение тренингов, искусство продаж. этикет в сфере обслуживания. Составление графика работы, оплата. Мотивация персонала (шкала оценок), процентность от продаж.Повышение качества обслуживания.Работа с кухней, составление меню, себестоимость, отдача блюд, калькуляция. Ведение документов по охране труда, ведение табеля работы сотрудников. Решение конфликтных ситуаций. Работа с клиентской базой. Закупка расходных материалов, учет расхода, закупка товаров на продажу, ведение отчетности, инвентаризация. Взаимодествие с контролирующими органами (СЭС, пожарная безопастность, налоговая).Изучение конкурентов.Работа с программой 1с 8.2. Контроль за исполнением бюджета. Составление бизнес плана, сокращение расходной части, увеличение продаж. Составление отчетности (месяц, квартал, полугодие, год). Достижения: открытие с нуля, заключение договоров с организациями по питанию персонала большие объемы до 500 чел. в день (ЖКХ, телевидение, 36 завод и т.д.) Увеличение валовой прибыли. Организация корпоративов, свадеб, торжеств под ключ, с полным предоставлением услуг (украшение зала, программа, кухня) Взаимодействие с VIP клиентами.

Организация работы зала. Увеличение продаж. Обучение персонала. Закупка. 1с. Набор персонала. Умение работать в команде. Выездные банкеты VIP обслуживание. Организация кор. праздников с известными эстрадными звездами.

Разработка специальных предложений (акции), системы скидок (корп. клиенты), организация работы в "мертвые часы". Кадровая работа, обучение и набор персонала, проведение тренингов, искусство продаж. этикет в сфере обслуживания. Составление графика работы, оплата. Мотивация персонала (шкала оценок), процентность от продаж.Повышение качества обслуживания. Решение конфликтных ситуаций. Работа с клиентской базой. Закупка расходных материалов, ведение отчетности, инвентаризация. Расчет себестоимости услуг. Работа с программой 1с 7.7 Расширение клиентской базы от 50 до 800 человек.Закупка товаров. Работа с клиентской базой. Выполнение бизнес плана. Разработка специальных предложений для увеличении прибыли. Организация корпоративов, свадеб, торжеств под ключ, с полным предоставлением услуг (украшение зала, программа, кухня) .Взаимодействие в VIP клиентами первыми лицами правительства РФ.Организация банкетов для VIP до 2000 человек. обслуживание VIP зон (стадион Локомотив). Введение новых проектов, акций для увеличение прибыли и качества обслуживания. Знание программ R-keepr, storehouse, 1с

Менеджмент организаций